あげ焼きパン「象の耳」

象の耳 歩み

  • 第27話:乱れ打ち

    初営業から数十日が経過・・・ (バンド活動をしながら、深夜バイトは毎日やっておりました。) 女子大で営業しよう!下見に行かなきゃ! 毎日女子大へ営業に行き、常連さんと仲良くなってLIVEにも来てもうおう! そして打ち上げ […]

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  • 第26話:反省と充電と・・・

    二年の準備の後、私はとうとう 「日本初!不思議な揚げパン 象の耳」 として、奇蹟的に移動販売車でデビューする事が出来ました! なのですが・・・実は・・・ あの営業終了後、フラフラになりながらも無事に帰宅し、 ろくに片付け […]

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  • 象の耳 移動販売車初号機

    第25話:いざ初陣!

    とうとうこの日が来ました。2004年4月25日!! 一度は諦めかけた象の耳移動販売車でのOPEN。 単発な営業ではありますが・・・とうとう!開業日を迎える事が出来ました! 準備と仕込みを追え2徹でそのまま出発! 予定より […]

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  • 第24話:決戦前夜

    生地の改良にも成功し! 移動販売車も奇跡的にお借りする事が出来るようになり! 食品衛生の資格も無事取得! よく問題となる営業許可証は車のオーナーさんが所持しているので問題なし! (同じ揚げ物だからです。もちろんオーナーさ […]

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