２月限定トッピングは、 「悪魔のトースト味」！

 

もう２月になってしまいました。
早いですね・・・こないだお正月だった気がするのですが。

１月は何枚、象の耳を召し上がられましたか！？
さーみんなでレッツ中毒！

さて、月が変わるという事は、
今月限定トッピングも変わるという事です！

発表！２月限定トッピングは、
「悪魔のトースト味」！

そして２月の限定ポタージュは、
「牡蠣のポタージュ」です！

悪魔のトースト？
ご存知無い方もいらっしゃると思うので、
説明させていただきますと！

悪魔のトーストとは、
ネットで検索しますと沢山出てきますが、
ある方が考案した食パンの食べ方の名前なのです。

食パンにチーズを沢山乗せて、
白砂糖を沢山かけて、トースターで焼くと、
チーズと砂糖が溶けて、中毒になる位に美味しい！
しかしカロリーもなかなかなので、このようなネーミングになり、
それがまた話題になっているのを偶然テレビで見かけまして。

本当の事を白状しますと、２月は別のトッピングをやるつもりだったのですが、
これは面白い！と思い速攻でパク・・いや、
リスペクトした上で象の耳流にアレンジさせていただきました。

象の耳の生地自体は、卵や乳製品、つまりはバターを使用せず、
その代わり揚げた時に油を吸わないではじき返すように、
エクストラ・オリーブオイルをほんのわずかですが練りこんでおります。

ですが、最後に３００度近い温度で一気に焼いて油を飛ばしているので、
カロリー自体は170kcal位になり、
市販のパンに比べれば1/3～半分位で決して高くはありません。

ですが、「悪魔のトースト味」は約285kcalなので、倍くらいです。
市販のメロンパンが500kcal前後なので、それでもたいした事はありませんが！

レッツ中毒！

そして「牡蠣のポタージュ」ですが、
今月と来月のポタージュは個人的に熱いです。美味しいです。

１月限定のチーズポタージュは、あげパン＆ポタージュのお披露目的な感もあり、
想像通りの味なのですが、
今月と来月のポタージュは皆様の想像の斜め上へ行ける出来栄えだと自負してお
ります！

レッツ中毒！