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歩み

「象の耳」開業までの険しすぎる道のり。そしてこれから。

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第27話:全速前進。

乱れ撃ちのごとく大手スーパーにメールをし、
そして~そわそわしながら返事を待ってると・・・・
  

早速翌日~
天下のダイエーさんから返事が!! 

とりあえず関東各支部の総本部に一度来ませんか?との内容!
で、その代表の方とアポを取り、
半年ぶりのスーツを着てピアスを全部外し、ダイエー赤羽店へ!!

作ってもしょうがないから、誠心誠意、今の自分でぶつかろう。

そう決めて商談が始まり~今までのてんまつ、
象の耳に対する意気込み等を熱く語る事、30分。 

自分が営業許可証を持つ地域のダイエー各支店での店頭での営業許可をGET!!

つまり、月曜は都内の○○店で、火曜は横浜市の○○店で!
と自分のスケジュールの空いてる日に、まず様子見に何店か試しにやってみて軌道に乗ってきたら、
どんどん埋めてくださるというのだ!!

で、お金の話と今後の話、
ダイエーさんの営業方針等を聞き~商談終了!

いや~思わず帰りに缶ビール買って一人祝いをその場で始めたい気分であった。
が、しかし!
その次の週の月曜に自分の担当についてくださる方に試食会を行う事になってる為~
酔ってる場合ではないのだ。
もっともっと美味しい象の耳を作る為に更に試作なのだ!
っても、もう95%位完璧な域に近づいてきてはいるのだが。
(今思えば、全然まだまだだったのだが)

あとはいかに早く、楽に生地の仕込みを終わらせ、
そしてどれだけ早くお客さんに待たせずに出せるか!?

この時間との戦いだけなのだが・・・

実はFC(フランチャイズ)化を見越して生地作りをもう始めてる訳なのだが、
どこまで自分が通用するか・・・・
いや通用させねばならないのだが・・・・

まぁ、こんな自分でもダイエーという大手と契約する事が出来たのだ!!
月曜の試食会、まぁこれがある意味、本当の勝負なのだ・・・
 

そして、その運命の月曜がやってきた。
 

試食してくださるのは、
ダイエー各支店に移動販売車を派遣する会社の方々。

今さら何かしても、どうにかなるもんでもないし、
今までの自分がやった事に対しての審判が下る日~
くらいに思い、たいした緊張もなく
ただいつも通りの物が出せるように準備し
忘れ物がないように気をつけて目黒にある事務所へ。

そして象の耳の試食会が始まる。

皆さんひろひそ何かを話していて、
何を話しているのか聞こえない・・・

う・・・気、気になる・・・・
美味いのか?不味いのか?
何を喋ってるんだ・・・・・

そして一通り食べると何の感想も言わずに自分の担当の方以外、
18時になると次々に『お疲れ様でした~』と明るく退社していく・・・

ど・・・どうなんだよ・・・・感想は・・・???
全員の胸ぐらをつかみ、え!おい!どうなんだよ!
美味いのか?不味いのか?
どっちなんだ!?と聞きたい気分だった。

部屋のはじに立ち、感想を気にしてると自分の担当の方の携帯が鳴った。
着メロが・・・聞き覚えのある曲!そうだこの曲は!
Mr.BIGの"Green-tinted 60's mind"だ!

この人の攻略の糸口が見えた瞬間。
とりあえず仲良くなるきっかけを見つけたぞ。

平静を装いつつ心の中では皆さんがどう思ったのかが気になってしょうがないのだが、
自分の担当の方に応接室のような所に通され、
合格なのか不合格なのかの話しもなく、
いきなり正式契約の話しとダイエー各店での諸注意の説明が始まる。

どうやら合格らしい。

感想が聞きたいのだが、何もそういう話がないので~
一旦、話を着メロの話題に移し曲名を当てると!
担当の方の硬くるしい仕事の顔が、
ぱっと明るいプライベートの表情になった。

そこから音楽の話に話題を移しバンドやってる事も話すと、
担当の方も昔バンドやってたそうで、軽くそんな話をして場を和ませてから
(バンドやってる事は内緒にしていたのだ。なぜなら不真面目な人間と思われる可能性が高いから)

・・・・で象の耳、どうでしたか?

と感想を聞くと『僕は好きですよ。』
僕は、の『は』の意味が気になったがそこには突っ込まず
苦言を頂こうとしたのだが、特に無いとの事。。。

次はどれ位自分が働けるのか?
週一なのか?それとも週3とか4位なのか?

ずばり聞くと~
担当の方は日付の書いてある紙(カレンダーみたいなの)をもってきて、

「これに働きたい日を書いてください。その日は全部責任を持って行き先の確保をします」

とおっしゃってくれたのだ!!

って事は俺は毎日営業出来るってことじゃん!!
あいや~

そんな訳で、準備期間が欲しかったから少し間を空けて
04年7月の5日から、
まだダイエーのどの店舗に行くかは決まってないのだが働く事が決定!!

そんな訳で今日、いつもバイトしてる会社にすんごい急であるが「辞める」と言ってきたのだ。

だから働き始める来月の5日まで私は無職。
そして5日から社長なのだ。

二年かかってここまでこれた。
しかし、喜ぶのはまだ早い。
象の耳を少しづつ広めましょう!と担当の方はおっしゃってくれたが、

悪い意味で広まってしまっては駄目なのだ。

問題はこれからなのだ。
ここがゴールなのではなく、
やっと今、
私はスタートラインに辿り着いたに過ぎないのだ。

これから!これから!これからが大事なのだ!!

ピアスを営業中は外さねばならぬのだが・・・
毎回外したりつけたりすんのもめんどくさいので
この際、思い切って外してしまおうか検討中・・・

さて、会社の名前を考えなくては。

<つづく>

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